Proteinový skimmer – odpěňovač, je zařízení, které dokáže za pomoci velmi drobných bublinek odstranit z nádrže velké množství odpadních látek, které by se jinak rozložily a museli bychom tedy jejich likvidaci řešit jiným způsobem. Kromě toho je výborným prostředkem, jak zajistit okysličení vody v nádrži. A v těchto dvou aspektech vězí i odpověď na velmi otázku: Musím mít v mořském akváriu odpěňovač?
Odpověd zní… NE, nemusíte – POKUD.
Pokud dokážete vyladit systém tak, že nebude nadměrně zatížená biologická filtrace, tedy – nebudete nadměrně krmit a nebudete mít přerybněno. Pokud zajistíte odstranění organických odpadních látek jiným způsobem. A pokud dokážete zajistit dostatečné okysličení vody jiným způsobem, např. dostatečným pohybem hladiny.
Pokud se vám povede zajistit výše zmíněné aspekty, potom je dobrá šance, že se bez odpěňovače obejdete. Velmi může pomoci např. efektivní mechanická filtrace. Nabízí se oblíbené rollermaty, které dokáží odstranit velkou většinu odpadních látek. Také je však potřeba myslet na to, že biologická zátěž nádrže roste, a to ruku v ruce s růstem ryb a stářím akvária. Je to tedy již o tom znát principy filtrace a procesy, které se v akváriu odehrávají a tím být schopný odhadnout, co si mohu dovolit a co už ne. Osobně bych tedy – obzvláště začátečníkům – odpěňovač doporučil. Život s ním budete mít jednodušší a může vám pomoci vyhnout se problémům v budoucnu.